Os envases de vidro, coas súas vantaxes de ser seguros, inodores, incoloros e resistentes á calor-, convertéronse en utensilios habituais para o almacenamento da cociña, a preparación de alimentos e a organización dos alimentos. Non obstante, cun uso prolongado-estes recipientes son propensos a acumular manchas de aceite, pigmentos de salsa e cheiros de alimentos, e os aneis de selado de silicona son susceptibles ao crecemento de mofo. Os métodos de limpeza axeitados non só poden manter os recipientes limpos, senón que tamén poden prolongar a súa vida útil e garantir un uso hixiénico. Este artigo recompila os métodos de limpeza dos recipientes de almacenamento de vidro para todos os escenarios, que abarcan a limpeza diaria, as manchas persistentes, a eliminación de cheiros e mofos e as precaucións de mantemento-todo sinxelo e fácil de seguir.
I. Limpeza diaria de manchas leves (residuos regulares) Os recipientes de vidro que se usan para almacenar produtos secos, froitas frescas e restos lixeiros adoitan presentar pequenas manchas e ningún residuo persistente, o que fai que a limpeza inmediata sexa adecuada-tempo- para aforrar e protexer os envases. En primeiro lugar, prepara auga morna e engade unha pequena cantidade de deterxente neutro. Molla o recipiente durante tres minutos para suavizar as pequenas manchas de aceite da superficie e os restos de alimentos. A continuación, use unha esponxa suave para limpar as paredes internas, as esquinas e os fíos da abertura do recipiente para limpar a fondo as manchas restantes. Despois de limpar, enxágüe ben con auga limpa e coloque o recipiente boca abaixo nunha zona ventilada para drenar. Preste especial atención ao anel de selado de silicona e ás fendas do recipiente, xa que estas áreas son propensas á acumulación de auga e a acumulación de sucidade. Estas áreas deben ser lavadas e limpadas por separado para evitar a auga residual e o crecemento bacteriano.
Precaucións de limpeza: Non use nunca la de aceiro, cepillos abrasivos de limpeza ou almofadas ásperas. Estas ferramentas rascarán a superficie interna do vidro, creando arañazos finos que atraparán facilmente a sucidade, causando amareleamento e ennegrecemento, o que dificultará a limpeza a fondo.
II. Limpeza de manchas de aceite teimosas (residuos de alimentos con aceite pesado) Despois de almacenar alimentos con aceite pesado, como carne de porco cocida, fritos, aceite de chile e manteiga, o recipiente cubrirase cunha grosa capa de graxa que é difícil de eliminar co lavado común. En primeiro lugar, verte auga morna (uns 40 graos centígrados) no recipiente, engade unha cantidade adecuada de xabón para pratos e remolla durante 10-15 minutos para suavizar completamente a graxa solidificada. Para as manchas de aceite espesas, espolvoree unha capa de bicarbonato de sodio uniformemente na parede interior do recipiente. Use as propiedades abrasivas suaves do bicarbonato de sodio para fregar as áreas oleosas con movementos circulares cunha esponxa para descompoñer rapidamente a graxa teimosa. Se queda unha pequena cantidade de graxa, repita os pasos de remollo e limpeza. Para os recipientes de almacenamento de alimentos con ventilacións ou mecanismos de axuste-a presión, a graxa acumúlase facilmente nas fendas. Usa un cepillo de dentes vello e de cerdas suaves-para fregar ben as zonas de-alcanza difíciles e, finalmente, enxágüe ben con auga limpa.
III. Eliminación de manchas e cheiros (salsa e restos de alimentos en escabeche) Os recipientes de vidro utilizados para almacenar curry, tomates, salsa de soia, encurtidos, allos, etc., durante períodos prolongados son propensos a deposición de pigmentos e cheiros picantes. A limpeza ordinaria non pode eliminar estes completamente. Pódense utilizar tres métodos de limpeza domésticos seguros e eficaces.
O método de remollo con bicarbonato de sodio é o máis amplamente aplicable. Engade dúas culleradas de bicarbonato de sodio á auga morna, mestura para disolverse e mergulla completamente o recipiente durante 30 minutos. Despois, simplemente fregue para eliminar eficazmente as manchas leves e a maioría dos cheiros dos alimentos. É seguro e non deixa residuos, polo que é apto para envases de alimentos para bebés.
O método de remollo en vinagre branco é máis eficaz para as manchas persistentes e os cheiros de longa duración{0}. Mestura auga morna e vinagre branco nunha proporción de 1:1, bótao no recipiente e remolla durante 20 minutos. Para as manchas escuras e teimosas, como o curry e a salsa de soia escura, estende o tempo de remollo ata unha hora. O vinagre branco pode descompoñer os pigmentos e neutralizar os cheiros. Despois de fregar e aclarar, o cheiro residual a vinagre disiparase de forma natural despois duns minutos de ventilación.
O método de desodorización de limón é axeitado para limpar cheiros suaves. Corta un limón fresco, colócao nun recipiente, engade auga morna e déixao a remollo durante media hora. Isto elimina de forma natural os cheiros picantes como os cheiros de allo e vexetais en conserva, sen deixar residuos químicos e un cheiro fresco.
IV. Limpeza dos aneis de selado de silicona para a eliminación do mofo (enfoque hixiénico) Os aneis de selado de silicona dos envases de vidro son as zonas máis propensas a mofo-que se pasa por alto. A acumulación de auga-a longo prazo e os residuos de salsa xerarán manchas negras de mofo, que non se poden eliminar por completo simplemente lavando con xabón. Para limpar, primeiro retira por completo o anel de selado, colócao en auga morna, engade bicarbonato de sodio e unha pequena cantidade de vinagre branco e deixa en remollo durante vinte minutos para que o molde amolece. Despois, usa un cepillo de dentes de cerdas suaves-para fregar coidadosamente as manchas de mofo nas fendas.
Para as manchas de mofo moi ennegrecidas ou persistentes, use unha solución desinfectante diluída para a limpeza. Mestura un tapón de desinfectante cun litro de auga, remolla o anel de selado durante dez minutos para romper completamente o molde. Despois de fregar, enxágüe repetidamente con auga limpa para asegurarse de que non queden residuos de desinfectante. Se o anel de selado estivo ennegrecido e endurecido durante moito tempo e o molde non se pode eliminar completamente, recoméndase substituílo para garantir a hixiene.
V. Limpeza especial para envases de alimentos para bebés Os mini recipientes de vidro para almacenar purés de alimentos para bebés, fórmulas e aceites de alimentos para bebés son propensos a residuos de leite e de alimentos para bebés, polo que esixen un estándar de limpeza máis elevado. Use auga morna cun deterxente para lavar louza-específico para bebés para mollar e limpar, evitando os residuos químicos dos deterxentes habituais. Se aparecen grumos de residuos de leite, mestura bicarbonato de sodio e auga para formar unha pasta, aplícase uniformemente ás manchas, déixao repousar durante dez minutos e, a continuación, fregue suavemente para eliminar os residuos de leite teimosos. Despois da limpeza, o recipiente pódese esterilizar cocindo ao vapor en auga fervendo durante cinco minutos, e despois secado ao aire completamente antes de almacenalo.
VI. Pautas de limpeza do lavalouza
Os recipientes de almacenamento de vidro borosilicato alto pódense lavar normalmente no lavalouza. Recoméndase os envases de vidro de refresco temperado-normal para lavar as mans para evitar danos causados polas altas temperaturas. Ao lavar, retire completamente a tapa e o anel de selado de silicona e coloque o recipiente por separado na zona de limpeza suave superior do lavalouzas para evitar a deformación por lavados fortes. Ademais, non coloque o recipiente preto de utensilios de metal duro, como potas de ferro e coitelos, para evitar arañazos na superficie de vidro. Despois de que a lavalouza remate de limpar, retire o recipiente rapidamente e seque a humidade das fendas do anel de selado para evitar que se desenvolvan mofo e cheiros no ambiente selado.
VII. Eliminación de manchas de cal e amarelas antigas
Os frascos de vidro utilizados para almacenar auga da billa e conservar alimentos durante moito tempo son propensos a manchas de auga, cal e manchas amarelas antigas nas paredes interiores. Para a cal lixeira, remolla o frasco en auga morna con ácido cítrico durante 30 minutos; a cal suavizarase e caerá de forma natural, limpando eficazmente sen danar o vidro. Para as manchas amarelas grosas e teimosas, aplique unha pasta de bicarbonato de sodio uniformemente na zona afectada, déixaa repousar durante 15 minutos e despois fregue para restaurar a claridade do vidro. Despois da limpeza, seque o interior do recipiente rapidamente para evitar que quede humidade durante moito tempo e evitar a acumulación repetida de cal.